我が家が食の宅配ででお世話になっている生活クラブのカタログ予約でポンカン、不知火、清見オレンジの案内があり
皮むくの面倒やしなー
と思って注文することなく１回見送った。
ちょうどいただきものの柑橘があって、めんどくさいなーと思いながら皮をむいていたときに、
ふと亡くなったおばあちゃんの事を思い出した。
おばあちゃんの部屋にはだいたい果物やお菓子があって、部屋に行くと食べる？と色々食べさせてもらってたなぁ。
ポンカンとかの柑橘系は子供の頃から皮をむくのが面倒やと思ってて、
食べたいけど皮むくの面倒やからむいて。
とおばあちゃんに甘えていつもむいてもらって美味しく食べていた事をふと思い出し た。
おばあちゃんはどんな気持ちで皮をむいてくれていたのだろう。もういないし聞けない･･･(涙)
面倒やから買わないんじゃなくて、私の子供の頃と同じように皮むくの面倒くさいと言って自分で進んでは食べない子供たちに、私もおばあちゃんみたいに皮をむいて美味しく食べてもらおうと、ふと思って生活クラブで柑橘系の果物を予約した。
3種類全部頼んだので食べ比べたら感想を来年の参考にするためにまた追記します。
ポンカン
不知火(しらぬい)
清見オレンジ
皮のむき方
このやり方何回もやってるけど私は下手やから手が汁でどぼとぼになる(笑)
私はこっちのむき方の方がベタベタにならない。
皮も活用
オレンジピール
柑橘類を買う時に無農薬の物を選ぶと皮もオレンジピールにしてお菓子とかパンとかを作る時に活用出来る。ゴミも減るし。
https://www.kurashiru.com/recipes/ac66f1ef-dc2f-4df6-aa27-007b33a46fd0
掃除に使う
あと掃除にも使える。このような活用法をあれこれ検索するのが好き。
オレンジピールを作るためにゆでこぼす水を掃除に使うと水も無駄にすることなく活用出来る。
自分の気持ち優先で
いや、やっぱり皮むいたり、皮を捨てずに活用するの面倒だなと思った時は、無理に柑橘類を買う必要もないし、皮を活用しないともったいないと思わず捨てたらいいと思う。やらないとと思うとどんどん皮もたまってくるし、汚くなると余計にストレスになるから。
子供たちが
お母さんが子供の頃皮むいてくれたな
とふと思い出す時は来ないかもしれないけど私がやりたいからやろう。
生活クラブのりんごで1番美味しかった品種
柑橘の話なのにりんごかい。来年の自分のために記録。
1番美味しかったのは断然シナノスイート？シナノゴールド？(名前がうろ覚え)ってゆう品種でした。
ふじと王林は子供受けもイマイチで、私も同じ感想だったので我が家は来年はシナノスイートだけ注文しようかなと思っています。
最後まで読んでいただきありがとうございました。何か少しでも参考になれば嬉しいです。
食べちょくにも柑橘類がたくさん売られています。
ごみを減らしたい
