本日バレンタインデー。フードプロセッサーを活用して超簡単に出来るガトーショコラを焼きました。
- バレンタイン
- フードプロセッサー
参考にしたレシピ
このレシピは効率よく作業出来る順番が書かれていて良かったです。ズボラな私はボール2は使わず直接フードプロセッサーの容器を計りに置きボール2の材料を計っていきました(笑)
レシピは卵4個だったけど卵3個で焼きました。
使ったチョコレート
業務スーパーで買ったハイカカオダークチョコレートカカオ85%
原材料がシンプルで甘さ控えめなチョコレートでした。
使ったバター
業務スーパーに800円前後で売ってます。最近はこのバターばっかり買ってます。
使った砂糖
白砂糖は使わない方が良いとか?どうせなら色んな栄養が入ってそうな物を使おうかなという方針なだけでそこまで気にしていないのが正直なところです。
粉糖ふるのとふらないのでは見た目が全然違うので粉糖は必要!コーンスターチ入りじゃないものを選ぶようにしています。
しつこいけどフードプロセッサー買ってよかった
材料測って混ぜて焼いて出来上がります。お菓子作り上手いとか下手とかそんなの関係なく簡単に出来ます。
作業時間10分くらいで完成
甘さが控えめだったのでチョコレートがあまり好きじゃない娘も食べてくれました。
まとめ
フードプロセッサーがあれば本当に簡単にお菓子が作れます。板チョコ砕くのも一瞬です。洗い物も少なくてすみます。バレンタインにフードプロセッサーで混ぜるだけのクッキーやガトーショコラいかがでしょうか?
フードプロセッサー ○○(作りたい物)というワードで検索したら色んな料理でフードプロセッサーを活用することができます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。何か少しでも参考になれば嬉しいです。
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