スーパーで買った1本の有機人参が我が家の野菜選びを変えました。
たまたまスーパーで見かけた有機人参1本100円が3割引で70円。人参は3本100円とかで売っているのを普通にスーパーで購入していたので割高だなと思ったものの有機って本当に違うのか確認してみたくて買ってみました。
普段娘は人参嫌いで味が強いと残すのですが有機人参はこれはまずくなかったから食べれる！と食べました。人参たまにめっちゃ主張してくるやつありますよね？私も正直あまり好きじゃない。カレーに入れてる人参がすごい主張してきて色々調味料などを入れて味をごまかした経験もあります。
有機野菜なら子供が嫌いな野菜もおいしく食べられるかも！？と1本の人参をきっかけに有機野菜に興味を持ちました。人参以外の他の野菜も色々食べてみたいと思い、食べチョクというサイトを利用して野菜セットを取り寄せてみました。
食べチョクとは？
こだわりを持って野菜・果物などを生産されている農家や、持続可能な漁業を行う漁師などから、野菜や果物、肉、魚、乳製品、酒などを直接お取り寄せできるサービスです。
詳しいサービスの内容は↓↓↓
食べチョクとは
食べチョクコンシェルジュ
食べチョクを利用するのが初めてで、生産者さんがたくさんいて、どの生産者さんを選んだらよいか分からなかったこと、初回1000円引きということでお得だなと思ったので私は食べチョクコンシェルジュを利用してみました。
食べチョクコンシェルジュとは？
「食べチョクコンシェルジュ」は「おまかせ野菜の定期便」です。食べチョクに登録している全国5,500軒の生産者の中でも食べチョクが厳選した生産者のみが登録。
申込み後に入力するアンケートをもとに、おすすめの生産者をコンシェルジュが選んでくれます。
生産者直送で、とれたて新鮮・旬の野菜セットが届きます。
- プラン:S、M、L
- コース:毎週、隔週、月1回
- お届け曜日:水~土
実際にプランSを頼んでみました
申し込み時のアンケートの内容
我が家のアンケートを元に届いた野菜セット
私は送料込初回1980円のSセットを注文してみました。
我が家のアンケートを元に食べチョクのコンシェルジュさんが選んでくださって届いた野菜は徳島県 阿波市阿波町 阿波ツクヨミファームさんから届きました。
届いた野菜セットの中身
メールで届いた野菜の内容や、野菜を使ったおすすめレシピや食べ方等のメッセージが農家さんから届きました。
申し込みから届くまでの日数
我が家の場合月曜日夜に申し込み、金曜日午前中に届きました。
届いた野菜で作ったものと参考にしたレシピのリンク
- サラダほうれん草とミニトマトのサラダ
- かぶの味噌汁
- 蕾菜のパスタ
- かぶの酢の物
- 鮭のムニエルの添えキャベツ
- かぶのクリームスープ
- 蕾菜の天ぷら
- ブロッコリーのチーズ焼き(写真なし)
- ロールキャベツ(写真なし)
野菜の色が調理してもとてもキレイで、美味しそうに見えるし、実際どの野菜もとても甘くて美味しかったです。子供がスーパーで買った野菜の時はこの野菜は有機じゃないやろ？と聞くようになってしまいました(笑)
利用して感じた食べチョクコンシェルジュのメリットとデメリット
食べチョクコンシェルジュを利用するメリット
- 買い物に行かなくても自宅に新鮮な野菜が届くので楽
- おまかせセットなので何が届くかわくわくする楽しみがある
- スーパーではあまり見かけない野菜にも出会うことが出来る
- 野菜嫌いな子供も美味しいと食べた
- 知らない野菜と出会うことが出来て季節の旬を感じることが出来るし、子どもの食育にもつながる
- たくさんの農家さんがいる中から探すのは大変なのでアンケートから自分に合う野菜セットを選んでもらえるのは楽
- 脱プラスチックやゼロウエイストにもアンケートに書けば対応してもらえそう
- 利用後に直接農家さんにメッセージを送ることが出来る
食べチョクコンシェルジュを利用するデメリット
- 初回は1000円引きでお得に感じるが野菜1つ当たりの価格で考えたら1つ当たり約300円でスーパーの有機野菜より割高に感じた。さらに2回目からは1000円高くなる
- おまかせの為どの野菜が届くのかが分からず事前に献立を決めて買い物に行きたい人には向かない
私は普段から冷蔵庫にある材料を検索してレシピを探して料理するので感じたデメリットは価格くらいでした。
食べチョクコンシェルジュを利用して素敵な農家さんと出会えたので新たな農家さんとの出会いの為の価格と考えたら費用はそんなに高くないのかも。
定期便はストップしたり、再開したり自由に設定することが出来ます。
食べチョクコンシェルジュがオススメな人
- こだわって食材を選びたいけど忙しくて自分で選ぶ時間がないのでおまかせしたい
- 知らない野菜と出会いたい
- 色んな地域の野菜を食べたい
- 有機野菜使ったことないから1度試してみたい
- 材料から献立を考えたり検索して料理するのが好き
- 食育に興味あり
- 料理が好き
- 食費が上がっても良い素材を選びたい
このような方は食べチョクコンシェルジュを試してみたら満足できそうだなと感じました。
まとめ
私は今までスーパーで出来るだけ安く食費を抑えようという視点で買い物をしていました。野菜は国産か、そうでないか、傷んでないか等確認するくらいで誰がどんな思いで作っているのか等考えた事がなかったし、有機野菜や無農薬野菜も全く注目していませんでした。
スーパーで買った1本の有機人参をきっかけに有機野菜の美味しさを知り食べチョクコンシェルジュを利用したことがきっかけで、新鮮な野菜が家に届き、どんな人がどんな思いで作っているのか、この人が作った野菜を食べてみたいとか、作っている農家さんを知って直接買うことが出来る事を知りその買い物の方法にとても魅力を感じるようになりました。
食べチョクでは野菜以外の物も取り扱っているので検索で自分のこだわりの物を探すことが出来ます。私は有機野菜、紙包装、地元の産地を選んだり、規格外の有精卵や、魚を取り寄せてみて利用することにより、ゴミの削減やフードロスも減らせて食の質も上がり食費節約にも繋がると思うので上手く活用して食生活を楽しみたいなと思います。つくり手を知り届いたものを調理して、家族で美味しいと感謝していただくことで食育にも繋がると思うし食事の満足度が高まると感じました。
実際に利用した人の商品のレビューもあり初めての物でも買い物がしやすいですね。自分が利用して、美味しかった！とかの感想も直接メッセージで伝えられる所もとても良いシステムだなと思いました。私も普段料理をして、めっちゃ美味しい！と家族から言って貰えたらとても嬉しいし、より美味しいものを食べて欲しいと思って料理が出来るので、私も美味しいと思ったら作ってもらった方に伝えたいと思います。
こんな風に買い物をしている人もいるよと少しでも参考になれば嬉しいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
食べチョクコンシェルジュのお試しはコチラ
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